2022年11月に50周年を迎えた「HEBEL HAUS」。
これまでを支えていただいたヘーベリアンの皆様に、暮らしを彩る特別なコンテンツをご紹介します。
LONGLIFEなレシピとは？
コウさんは、料理研究家のお母様から"一家の味"を受け継ぎ、また、世界30カ国以上を旅して各国の家庭料理を見てきました。
そんなコウさんだからこそ伝えられる、豊かな暮らしの源といえるレシピ。
家族がずーっと笑顔で暮らせるような、「あたたかくて楽しくておいしい」の秘密とは。
YouTubeでも公開していないオリジナルレシピをご紹介します。
オンライン料理教室も開催し、たくさんの応募の中から、20組のヘーベリアンの皆様に楽しんでいただきました。
HEBEL HAUSはこれからもお客様と共に歩み続けてまいります。
コウケンテツさん × HEBEL HAUS Contents
おいしい、身体にいい
オリジナルレシピ！
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公開中
母から受け継いだ秘伝レシピ！
心も体もあたたまる豆乳チゲ
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公開中
ほろほろの「手羽中」が絶品！
つゆまでおいしい鶏手羽肉じゃが
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公開中
コウケンテツさんが考える「食育」とは？
親子や友達みんなで一緒にじゃがいものニョッキ トマトソース
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公開中
母から受け継いだものや
旅先で出会った思い出ある道具たち道具に愛着を持って使い続けるこだわり
コウケンテツさん × HEBEL HAUS Contents
LONGLIFEをサポート！
オンライン
料理教室
「オンライン料理教室」は
11月26日に終了いたしました。
ご参加くださいましたヘーベリアンの皆様、
誠にありがとうございました！
今回たくさんのご応募いただいた中から当選した、20組のヘーベリアンの皆様にご参加いただきました。参加者限定プレゼントのコウケンテツオリジナルマッコリカップを活用いただきながら、冬の味覚の「タラと卵のポテトグラタン」を作りました！質問コーナーなどコウさんとの会話も楽しんでいただき、大好評に終わりました。
「オンライン料理教室」
アーカイブ動画を配信中！
コウケンテツさん PROFILE
1974年生まれ、大阪府出身の料理研究家。三児の父。 料理研究家の母のもとでアシスタントを経験したのちに独立。 素材の味を生かしたヘルシーなメニューに定評がある。 レシピ動画を紹介するYouTubeチャンネル「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」は2022年5月時点でチャンネル登録者数140万人を数える。雑誌や本、テレビ、イベントなど多方面で活躍中。
YouTubeチャンネル
「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」はコチラ
